Patatas con setas

Este sencillo guiso de patata está lleno de los sabores otoñales. Es un plato sabroso y económico, muy adecuado cuando el tiempo comienza a refrescar.

Los guisos tradicionales nos pueden parecer algo complicados, pero os aseguro que este plato es sencillo de cocinar y el resultado es verdaderamente delicioso.

Si os apetece hacerlo vegetariano, con sólo quitarle el jamón, tendréis también un plato estupendo.