Entrantes

Galette de cebolla caramelizada, gorgonzola y calabaza

Me encanta esta galette para una cena de viernes o una comida improvisada con amigos  Este tipo ... Continuar

Salpicón de langostinos. Pequeño lujo post Navidad.

Seguro que aún tienes langostinos de navidad en el congelador, te propongo una receta rica para ... Continuar

Cómo iniciarse en los batidos verdes…y que te enganchen

Hará unos dos años empezamos a interesarnos por el tema de los batidos verdes o smoothies. ... Continuar

Ensalada festiva de escarola y perdiz escabechada

¡Qué bien sienta una ensalada de escarola en las comidas navideñas! Me encanta el toque ... Continuar

Baba Ganoush o paté de berenjena

Este Baba Ganoush o paté de berenjenas es genial para salir un poco de los típicos entrantes de ... Continuar

Ensalada de pera caramelizada para triunfar.

Llevo muchos años haciendo esta ensalada de pera caramelizada y siempre me ha sido un éxito Esta ... Continuar

Cristina Ferrer, come bien todos los días