En verano apetecen recetas fáciles para comer bien pero sin complicarse mucho en la cocina. Reconozco que aunque me encanta cocinar, en verano me vuelvo más perezosa y mis básicos son recetas apañadas, fresquitas y que se preparen con rapidez. Mucho gazpacho, ensaladas, carnes y pescados a la plancha o al horno, algún arroz de vez en cuando y poco más. Aquí te dejo una buena selección de recetas de verano, por si te animas a prepararlas estos días de vacaciones. ¿Empezamos? De ... Continuar