1 post from day 25/01/2018

Gulash. Rico estofado con aires del este.

Esta receta de gulash (estofado de carne con cebolla y pimentón) nos la enseñó nuestra primera aupair. Ella es de la república checa y estuvo en nuestra casa unos meses enseñando inglés a nuestros hijos mientras ella aprendía español. Es un gran cocinera y nos enseñó este plato típico de la gastronomía de su país. También es muy frecuente en Hungría, Eslovaquia y otros países de la zona. Y está tan rico que este plato ya pasó a ser parte de nuestro recetario familiar. Delic... Continuar

Cristina Ferrer, come bien todos los días