Crumble de manzana. Un básico que siempre apetece.
Este crumble de manzana típicamente británico es un postre sencillo que siempre apetece como broche final de una buena comida.
Recetas clásicas que nunca fallan
Compota de manzana, costra de galleta crujiente... creo que está combinación siempre triunfa ¡Este crumble de manzana tan delicioso es bastante sencillo y es genial como postre para rematar una comida de fiesta o un día especial porque si!
Recuerdo que hace años, en el trabajo, hicimos por Navidad un concurso de postres. La ...
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Lomo de cerdo a la sal con salsa de Pedro Ximénez.
Este lomo de cerdo se convertirá en un básico de tu recetario, genial como plato principal en una celebración acompañado de una salsa especial o para una cena express de diario
Esta receta de lomo la aprendí en una de mis clases de la escuela de cocina Telva a la que fui el curso pasado ( cómo las echo de menos) Desde el principio se convirtió en una de mis favoritas. Muy versátil y facilona, se hace sola en el horno sin tener casi que preocuparte. Y siempre queda perfecta. Jugosa, con ...
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Ensalada de pera caramelizada para triunfar.
Llevo muchos años haciendo esta ensalada de pera caramelizada y siempre me ha sido un éxito
Esta ensalada venía en algún especial de cocina de alguna revista, supongo que en Telva o similar y me encantó. La hago muchas veces y siempre es básica en mis celebraciones. La combinación de sabores es deliciosa y la pera caramelizada le da un punto dulce muy rico en contraste con el bacon y el queso.
Cómo la preparo
No tiene ninguna complicación, lo primero caramelizaremos la pera . Para ...
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