2 posts from day 21/11/2017

Pollo chipriota. Fresco sabor mediterráneo.

Cuando vienen amigos a casa este pollo chipriota siempre es un éxito. Jugoso, con un delicioso relleno mediterráneo, es una de esas recetas que una vez pruebes ¡la repetirás muchas veces! Esta receta de pollo la cocinamos el otro día Mónica Diago y yo y le encantó. Preparamos una comida de amigas y era el plato principal. Super jugoso y lleno de sabores que recuerdan a las islas del mediterráneo. Es un recetón si tienes invitados, ya verás que les va a encantar. Es una receta ... Continuar

Espárragos mimosa. Delicioso entrante

Estos espárragos mimosa son parte del menú de la comida de chicas que hicimos el otro día en casa de Mónica Diago. Estos planes de cocinar con amigas me encantan. Elegimos una receta, compramos y cocinamos juntas para después comerlo ¡Un planazo! Esta receta de Gwyneth Paltrow es ya un clásico en mi casa. Muy sencilla, se puede dejar la vinagreta hecha con antelación y la combinación con el huevo y la mostaza es deliciosa. Ya veréis cómo triunfa si la probáis en casa. E... Continuar