Pollo a la parmesana. Una receta que gustará a todos.

Parmesana de pollo. Pollo, tomate, queso y albahaca. Perfecta combinación para triunfar. Los platos de inspiración italiana con esos ingredientes siempre triunfan en mi casa. Esta parmesana un plato sencillo, del día a día, pero que también puede quedar genial para una cena de amigos si lo ... Continuar

Batchcooking y menú semanal rápido y sencillo

Batchcooking para este nuevo año Seguro que este año uno de tus propósitos es comer mejor. Cada comienzo de año suele estar entre nuestros objetivos a conseguir, pero pocas veces le prestamos atención. Pero este año es EL AÑO. Este año si que si, te vas a organizar y yo te voy a ... Continuar

Curry verde con espinacas y garbanzos para el invierno

Me encanta el curry, en todas sus versiones. Es una receta muy fácil, versátil y deliciosa. Además es perfecta como aprovechamiento ya que puedes utilizar cualquier verdura que tengas en la nevera. El otro día quedé a tomar un café con Marta, la creadora de los preciosos bañadores Drops ... Continuar

Crema de turrón express de tres ingredientes

Crema de turrón con sólo tres ingredientes para tus postres navideños Esta crema de turrón es una receta express que te puede solucionar muchos postres estas navidades. Sólo tres ingredientes y un sabor delicioso. Cremosas, muy sencillas de hacer y muy rápidas. Ideal para acabar una comida o ... Continuar

Paté de trucha ahumada para triunfar estas navidades

Delicioso paté de trucha ahumada para alegrar las fiestas navideñas Pocos ingredientes y menos de cinco minutos para preparar este rico paté. Ideal para disfrutar de un aperitivo estos días de celebraciones. Con unas tostadas de pan queda genial, con galletitas saladas o acompañando a unas ... Continuar

Cómo surgió mi pasión por la cocina

Mi pasión por la cocina nació poco a poco, despacio, pero llegó con fuerza para quedarse Mis primeros contactos con la cocina fueron en casa de mis abuelas viendo cómo cocinaban la comida diaria de una familia vasca. Ya sabes que en el norte nos tomamos muy en serio eso de comer bien ;) Comida ... Continuar

Cristina Ferrer, come bien todos los días